ホタルイカの通販レビュー

価格： 580円
風評被害を吹き飛ばす、皆様からのご愛顧に感謝の気持ちでいっぱいです。3月11日以降、すでに7ヶ月が過ぎました。この間、皆様から沢山の励まし、ご支援等々を頂き、復興は日を追う毎に進んでいます。津波で流され、今も朝夕は海水に浸る南三陸町の三陸水産工場・・・・　高台に冷蔵設備、作業所を作り、ほぼ被災前までの体制になりました。又、石巻タラコ工場も、同業者の工場の一部を借り、従来通りの「持続可能な漁業で捕獲のタラコ」で製造できるまでになりました。一方、漁港では漁船が入港し、水揚げが実施されるところも出来てまいりました。三陸では、かつお・さんまをはじめ、福島県小名浜港でもサンマが水揚げされるまでになりました。全国の皆様からお寄せ下さったご支援が、着々と確実に復興へと進んでいます。これも皆様のご支援の賜物。大変ありがたく、皆様のご支援、激励に重ねてお礼申し上げます。風評被害に対峙・・・　今こそ、信頼が問われる時期。三陸水産は、100％放射能不検出の商品をお届けします。1．三陸水産の商品は、被災前に確保した商品。2．被災地から遠く離れた安全な海域での捕獲の海産物。3．サンマ・かつお等も北海道などの漁場で確保の安全性に徹した商品を取り揃えてお届けしています。三陸水産は、皆様からの「これからも安心j・安全な商品を提供して欲しい！！」に応えて、がんばります。「フクシマ」にあるだけで観光客が見えなかったり、農作物・海産物も売れないなどが続出しています。一方、三陸水産では・・・　100％安全な商品を取り揃えての三陸水産へのご注文も増え、取り扱いの安全性が、信頼に生まれ変わろうとしています。三陸水産は、30年を超える皆様とのお約束はこれからも守り通して、「信頼」という大きな看板がいただけるものと存じます。私たちの基本は、「大自然からの贈り物を安心・安全・新鮮・格安、そして出来るだけ手を加えず、大自然との共存共栄」することにあります。今年も残すところ、あと一ヶ月あまり。歴史に残る大変な一年が続いていますが、やがて来る寒さの中、皆様のご健勝とご自愛の程、幾重にもお祈り申し上げ、ご案内とさせていただきます。心より、ご用命をお待ち申し上げます。平成23年11月　　三陸水産（有）　代表取締役　雨澤進わさび醤油やからし酢味噌で！ボイルしてありますので、解凍後、からし酢味噌で食べたり、佃煮に。また足だけ集め
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 1,050円
品名 ほたるいかの赤作り 現材料名 ほたるいか（日本海産）、醤油、、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール） 内容量 180g 消費期限 別途記載　概ね　1ヶ月 保存方法 要冷蔵（10度以下） 製造者 日幸海産株式会社 富山市岩瀬諏訪町ホタルイカの赤作り日本海で獲れるほたるいかは神秘の光を放ついかです。厳選した素材を使い丁寧に仕上げました。自然のまま風味を丸ごとお届けします。要冷蔵
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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価格： 1,650円
商品内容浜坂産　ほたるいかの燻製　250g入り（約70-100匹程度入）賞味期限解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で7日 人数の目安約3-4人前お召し上がり方自然解凍後、そのままお召し上がりください。配送方法【業者】クロネコヤマト または　佐川急便 【冷蔵・冷凍商品どちらも同梱可】この商品は「冷蔵」の商品・「冷凍」の商品ともに同梱可能です。冷蔵便で送った場合、冷凍が多少ゆるみますが、特に品質に問題はございません。?ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂港発！?とれたてのホタルイカを燻製にしました。 ◆自家製！浜坂産！「ホタルイカの燻製」 朝、市場で買い付けたとれたての 『ほたるいか』をその日のうちに、 燻製にしました。 燻製独特の味と香りを、 お楽しみください。 できあがったその日に、 瞬間冷凍して 美味しさを閉じ込めました。 おつまみに最適ですよ！ ホタルイカの胴の長さは 4cm?7cmと小型のイカです。 体に数百の発光器があり、刺激を 受けると青白く光ります。 産地は富山県が有名ですが、 水揚げ量はここ 浜坂港がはるかに多く、 日本一を誇っています。 【生息地】 オホーツク海から日本海および、駿河湾以北の 水深200m?1,000mの所に生息します。 【漁法】 浜坂港では底曳き網漁法で、 網を曳きなら、ホタルイカを捕ります。 【漁の期間】 1月中旬?5月 （例年2月までは高値） ━━━━━━━━━━━━■ 「ほたるいか」の栄養 ■━━━━━━━━━━━━内臓には、ビタミンA・Eはうなぎなみに豊富に含んで、カロリーは半分以下。低脂質でEPA、DHAの比率も高く健康の為にも良い食品です。また、血中コレステロール値を下げるタウリンも豊富です。 　━━━━━━━━━ 　■ お召し上がり方 ■ 　━━━━━━━━━ 凍ったまま、お召し上がりになる分だけ、取り出し、自然解凍してお召し上がりください。 残りは冷凍保存してください。解凍後、3?4日目が一番食べごろです。解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 この商品は目利きが選んだ、新鮮で上級のほたるいかのみを厳選して作っております。当店で製造した商品は保存料等は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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価格： 2,980円
【送料無料】今が旬！！獲れたての厳選大ぶりほたるいか生今だけ1枚にもう1枚ついて2枚。冷凍便になります。今だけ通常1枚に更に1枚ついて合計2枚大きなプリプリのほたるいか鮮度が違います。富山の呑み屋さんで提供のお刺身目を取り除いてあります。しゃぶしゃぶでプリプリ、旨みたっぷりの富山の新鮮なほたるいかを味わってください。！！鮮度にこだわる方にお勧めです。◎今年は天候が悪く、漁があまり出来ず高値安定傾向です。●御届けの日はご指定できますが、天候の為出漁できないときは1日遅れる場合があります。3月17日より発送開始です。朝獲れたてのほたるいか富山はほたるいかの鮮度が違います。定置網漁と底引き網漁の違いです。一般的な食べ方は辛子酢味噌をつけて！いかの内臓を取ってげそもお召し上がりください。内臓は生ではお勧めできません。中にいかの寄生虫がいる可能性があります。-35度で3日間冷凍すれば大丈夫です。また熱にもよわいです。深い富山湾で定置網を使って獲りますから、いかの鮮度が違い、弱りません。獲れたては青白く光って透き通るようなキトキトです。しゃぶしゃぶや釜揚げにして熱々を食べると口の中でいかのプリプリ感とワタの旨さが際立ち、一度食べたら、ヤミツキです。 獲れたて生を冷蔵凍便で発送致します。21尾入りが今だけ1枚ついて2枚ふっくらして柔らかく食べられます。しゃぶしゃぶにして、30秒位お湯につけて熱々をポン酢で食べると口の中に美味しさが広がります。茹でたてをスパゲッティのぺぺロンチーノにするとまたよく合います。！！ 富山湾はあいがめと呼ばれる湾全体が湾岸から急激に深くなっており、巨大イケスになっています。漁場が近くすぐに水揚げできる為大変鮮度がよい。岸から2?3キロ沖で漁がおこなわれます。 漁場⇒30分⇒漁港で競り⇒すぐ隣で加工 　 　 定置網漁業は、富山湾の沿岸漁業を代表する漁法で、富山県の漁獲量の70％以上をしめています。 定置網は富山県で考え出され、各地に伝わっていったといわれている。 富山県の沿岸には、およそ160の定置網が設置されており、ブリ、マグロ、スルメイカ、アジ、サバ、イワシなどをとっています。また、ホタルイカをとる専用の定置網もあります。 時間を掛けて沖へ出て、底引き網などで獲る漁法と違います。 早朝、沿岸に敷設されている定置漁場へ行き、網に入った生きている魚を水揚げ
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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価格： 900円
お届け希望日のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の枠の日は中央市場休業日につき発送業務がお休みとなります。受注業務は時間の許す限り頑張ります。※日時指定はご注文ステップ最終ページで！ご注文ステップの最終ページにお届け希望日時指定欄を設けておりますのでそちらにてご指定下さいご希望のない場合は順次発送いたします（最短ご注文日翌営業日の当店発送です） 商品について ■内容量180g ■原材料ほたるいか（日本海）、醸造調味料、食塩、水飴、蛋白加水分解物、還元澱粉糖化物、香辛料、かつお節エキス、カキエキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、香辛料抽出物（原材料の一部に卵を含む） ■賞味期限冷凍保存：3ヶ月、冷蔵保存：30日※ご家庭の冷蔵庫は開閉が多いので当店でご案内している「当店お買上げ後賞味期限」内でも出来る限りお早くお召し上がりいただけます様お勧め申し上げます。■配送温度帯単品及び冷凍品と同梱の場合冷凍。冷蔵商品と同梱の場合冷蔵梱包となることもございます
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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