ホタルイカの通販レビュー

価格： 3,950円
メーカー：ほたるいかの水井（富山県滑川市）●【ご注意】他メーカー商品を同時注文される場合は、メーカー毎にに送料が発生いたします。◆ほたるいか沖　180g◆ほたるいか赤作り　180g◆ほたるいか黒作り　180g賞味期間：冷蔵30日※冷蔵で1ヶ月、冷凍で3ヵ月ぐらいまで召し上がれます。＜ほたるいか沖＞まるでお刺身の様に頂くことが出来る醤油漬けです。ほたるいかを「沖にいるままの姿で残したい」という思いが、実を結んだ逸品です。日本酒かみりんで、洗うようにして食せば、いっそう生の刺身に近い味わいが楽しめます。もし、サッパリした風味がお好みならば、大根おろし等を添えてみても美味です。＜ほたるいか赤作り＞一般でいう塩辛のお味です。熟成させてあるので口当たりがまろやかで、あっさりとしていますが同時に深いコクもあります。　日本酒の肴にピッタリな食べやすさです。＜ほたるいか黒作り＞富山の伝統の味、真イカのいか墨を加えた、いわば「ほたるいかの究極の塩辛」がこの黒作りです。同じ日の同じ海で獲れたイカでも、墨に善し悪しがあり、その「みたて」は　おやっさんの舌ひとつ・・。贈り物にぜひどうぞ。【楽ギフ_のし宛書】富山湾の名物“蛍烏賊”満載！富山の伝統の味“ほたるいか”を贈り物としてお届けします。富山湾で捕れたてのホタルイカを贅沢に漬けた逸品を！『心づくし（瓶詰め3本）』詰合せでお届けします。＜ほたるいか沖＞まるでお刺身の様に頂くことが出来る醤油漬けです。ほたるいかを「沖にいるままの姿で残したい」という思いが、実を結んだ逸品です。日本酒かみりんで、洗うようにして食せば、いっそう生の刺身に近い味わいが楽しめます。もし、サッパリした風味がお好みならば、大根おろし等を添えてみても美味です。＜ほたるいか赤作り＞一般でいう塩辛のお味です。熟成させてあるので口当たりがまろやかで、あっさりとしていますが同時に深いコクもあります。　日本酒の肴にピッタリな食べやすさです。＜ほたるいか黒作り＞富山の伝統の味、真イカのいか墨を加えた、いわば「ほたるいかの究極の塩辛」がこの黒作りです。同じ日の同じ海で獲れたイカでも、墨に善し悪しがあり、その「みたて」は　おやっさんの舌ひとつ・・。
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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●大注目商品です！

価格： 1,050円
商品名ほたるいか沖漬内容量220g原材料ほたるいか（日本海）、醤油、みりん、水（海洋深層水10％使用）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸化防止剤（ビタミンC）、（原材料の一部に小麦を含む）賞味期限14日間お召し上がり人数の目安2人前発送方法  クール便  お届け翌日出荷可能同梱について常温品・冷蔵品可能 　※冷凍商品の同梱も可能です。※同梱の場合は遅れる場合ございます。ご了承願います。のし・メッセージ可保存方法冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 商品説明富山県と代表する人気の珍味
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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価格： 580円
ご注文個数により、発送まで5日程掛かる場合もございます。予めご了承願います。■製造元：浜浦水産（富山県魚津市）■原材料：ほたるいか・食塩■内容量：20尾（一匹約10センチ）■賞味期限：製造日より約1ヶ月■保存方法：要冷蔵有難うございます！週間ランキング1位獲得！ ほたるいかで有名な富山県魚津漁港から届いた自然の旨味が凝縮された無添加ホタルイカの素干し酒の肴としても人気のホタルイカは富山県が最も有名な産地。通常は深海に住むホタルイカが春の産卵の時だけ海面近くまで浮上してきます。日本海全域と太平洋の一部に生息するホタルイカは、産卵期には富山湾に集まります。産卵期を迎える3月?5月が適度に脂も乗っており最も美味しい時期で、そのホタルイカが水揚げされる事から、富山県のホタルイカが全国的に有名なのです。富山湾の魚津漁港の直ぐそばで水産業を営む浜浦水産。5代目社長の浜浦昭夫社長は鮮度にこだわり、干物でも素干しでも、新鮮なものを使う事を心掛けています。浜浦水産のほたるいかの素干しはとにかく旨い！他とは違うその美味しさの秘密は2つ。◆　旨味の乗った産卵期のほたるいかだけを使用！◆　赤穂の天塩だけを使ってワタごと素干し！通常の素干しは、ワタを取って干します。ワタ入りの方が美味しいのですが、干している間にワタが痛む為、仕方なくワタを取って干します。一方、浜浦水産の素干しは、獲れたてのホタルイカを丸ごと塩漬けにしてから素干しにするので、ワタを取らずに素干しにしています。だから、自然の旨味がギュッと詰まった、噛めば噛むほどワタの濃厚な旨味が口一杯に広がります。ワタの苦味とホタルイカの甘みをどうぞお楽しみ下さい。お奨めの食べ方はこちら！ ??? ホタルイカと一緒にどうぞ♪ ??? 一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて コエドビール ピルスナー 瑠璃 333ml コエドビール オリジナル 伽羅 333ml コエドビール 無濾過生 白 333ml コエドビール 黒ビール 漆黒333ml コエドビール ラガー 紅赤333ml
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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●大注目商品です！

価格： 630円
ギフト対応注意書きページはこちらです。────────────────────　■冷蔵便/冷凍便でのお届け　冷凍便で発送する場合は、冷蔵便のみのお届け　商品・通常便でのお届商品と同梱できません。　お届け状態のご指定は、買い物かご上のタブから　選びください。────────────────────　■原材料　ホタルイカ（北陸近海）塩 いしり　■内容量　50g　■保存法　冷凍1ヶ月 冷蔵10日　■作り手　西海水産　いしりとは、烏賊の魚醤の事です。────────────────────　送料・お支払方法　送料は全国一律740円（一部離島別）です。お買物　合計金額が10000円（税込）以上の場合は同一　配送先につき送料無料とさせて頂きます。また送料　無料商品と同送の場合も適用させて頂きます。────────────────────　❤じんきち店長・有子のイチオシポイント❤　そのままでも十分に旨味を感じる事ができる蛍烏賊　干物。ライターやチャッカマンで軽く炙ると、ゴロ（肝）　が更に濃厚な味わいになります。ライターがない場　合は、フライパンで空炒りしてもOK。日本酒、ビール　にピッタリの干物です♪
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 1,050円
商品名富山湾3種の珍味内容量ほたるいか沖漬：内容量50g（身30g、タレ20g）、いか黒作り：内容量50g、白えび甘酢漬：内容量50g（身25g、タレ25g）原材料ほたるいか沖漬：ほたるいか（日本海）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、焼酎、食塩、甘味料（ソルビット、ステビア、甘草）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）／いか黒作り：いか（アルゼンチン）、食塩、黒ふ、赤ふ、焼酎、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、pH調整剤／白えび甘酢漬：白えび（富山湾）、砂糖、醸造酢、食塩、発酵調味液、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料（大豆を含む）賞味期限14日間お召し上がり人数の目安0.5人?1人×3個発送方法  クール便  お届け翌日出荷可能同梱について常温品・冷蔵品可能 　※冷凍商品の同梱も可能です。※同梱の場合は遅れる場合ございます。ご了承願います。のし・メッセージ可保存方法冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 商品説明富山県を代表する珍味3種類を味わえます。
（更新日時：2012/04/06 21:41）
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