カステラの通販情報の森

価格： 3,150円
烏骨鶏かすていら（カステラ）商品金澤烏鶏庵の看板スイーツにして、ギフトでは「間違いなし」のロングセラー。それが烏骨鶏かすていらです。こちらは（小）の2本入りのセットです。原材料【烏骨鶏かすていら】烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、水飴、蜂蜜（原材料の一部に大豆を含む）※添加物は使用されておりません内容量烏骨鶏かすていら約200g×2縦15cm×幅7.8cm×高8.5cm（5?6切れ分）※1本あたり※カットされておりません賞味期限製造日より30日保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。お召し上がり方カットしてそのままお召し上がり下さい。お届けの温度帯常温宅配業者佐川急便またはヤマト運輸ギフト包装について・ ご希望の方は包装致します。 ・ ご持参用に紙袋もご用意できます。ご注文の際にお申し付けください。ギフト対応　烏骨鶏かすていら2本入（カステラ）加賀百万石の古都・金沢からお届けする『卵菓子の神髄』　　カステラの概念が変わる、深く、濃厚な味わい。金澤烏鶏庵の看板スイーツにして、ギフトでは「間違いなし」のロングセラー。それが烏骨鶏かすていらです。 「卵菓子の代表」と言われるカステラ。当然、卵のよしあしは重要なキーポイントです。ふっくらと風味よく仕上げるためには、上質の卵は断じて欠かせません。 通常のケーキと異なり、卵で立てた泡だけが生地のふんわり感を生み出すのがカステラの特徴。だからこそ、良質な卵の「味」そして「こし」がおいしさの決め手となるのです。きめの細かさ、口どけのなめらかさ。『卵』を生かして『甘さ控えめ』元来、カステラは贅沢文化の象徴のようなもの。飽和するほどの砂糖を入れることが、転じて「ざらめ」になった、という話もあるお菓子です。 当店では健康志向を考え、更に「卵」を最大限に生かすことにこだわったために、甘さはギリギリまで控えるべき、という結論に達しました。『砂糖の蜜』をもって生地をしっとりとさせる、カステラ本来の製造手法に逆らう流れは、開発を非常に困難なものにしてしまいましたが、試作に試作を重ね、菓子文化に長けた金沢独自の菓子技術を加味させることに全力を注ぎました。 その結果、ようやく生まれたのがこの「卵はたっぷり、甘さ控えめでしっとり」な特別な味わいの『烏骨鶏かすていら』なのです。「最高の卵」は「最高のお菓子」を産み、「最高のお菓子」は、「最高の笑顔」を呼
（更新日時：2012/04/06 18:10）
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●大注目商品です！

価格： 630円
縦×横×高さ（cm）： 20.5×11.5×5ご自宅用にピッタリ！袋入り（ビニール）が新しくできました。※　こちらの商品はのしは対応しておりません。ご希望の方はご注文時にお申し付け下さいませ。
（更新日時：2012/04/06 18:10）
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価格： 2,100円
（2本セット　お好きなお味をお選び下さい）0.6号（310g）×2本　●原材料セット商品なので、各ページの原材料表示をご覧下さい。※ 防腐剤は一切使用しておりません。●賞味期限開封前：常温にて約2週間開封後：密封し冷蔵庫などで保管してください。【お土産マップ 長崎】●（0.6号パッケージ外寸）縦27.5cm×横7.0cm×高さ7.0cm※ザラメ糖は溶ける場合もございます。ご了承のうえ、お買い物くださいませ。※黒糖味は販売終了致しました。[ギフト対応] 　【tvで紹介】【雑誌で紹介】
（更新日時：2012/04/06 18:10）
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●大注目商品です！

価格： 300円
ボリューム満点パックアウトレット？訳あり？ カステラは、必ず半端が出てしまいます。その半端を500gパックにしちゃいました。なんと楽天限定企画です。数量は限定になりますのでお早めにご購入ください。訳あり端っこ？ 大納言カステラ500g入り　 　1袋 　500円！！ 他にも抹茶とのミックスもありますこちらのカステラは、北海道産の小豆を使用し、卵の卵白で 作るカステラです。小豆の芳醇な香りを楽しめる逸品となってお ります。 500gというと大納言カステラ1個約50gなので10個分相当になります。定価126円×1260円が500円！ こちらは、抹茶大納言カステラです。なので…なんと62％OFFただし形は選べませんので、アウトレット扱いでお願いします。　お買い上げ合計5000円で送料無料になっております。ただし九州・沖縄・離島のみ別途500円お願いいたします。 名称 菓子 内容量 1個(500g） サイズ 約25センチ×15センチ×5センチ 賞味期限 21日間 保存方法 常温で保存 原材料 砂糖、卵白、小豆、黒あん、小麦粉 トレハロース、植物油脂、大和芋、 膨張剤、酸味料、安定剤、（原材料の一部に大豆を含む）
（更新日時：2012/04/06 18:10）
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価格： 1,050円
この部分に注文状況が表示されます一口食べれば幸せ気分。笑顔があふれる美味しさ！0.6号（310g）●原材料鶏卵・上白糖・薄力小麦粉・水飴・ザラメ糖・蜂蜜※ 防腐剤は一切使用しておりません。●賞味期限開封前：常温にて約2週間開封後：密封し冷蔵庫などで保管してください。【お土産マップ 長崎】　※ザラメ糖は溶ける場合もございます。ご了承のうえ、お買い物くださいませ。
（更新日時：2012/04/06 18:10）
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