玄米を通販で調べました

価格： 9,999円
　 　 商品名 茨城県産コシヒカリ玄米30kg 産　地 　茨城県 内容量 　30kg　 品　種 　コシヒカリ 産　年 　23年度産 販売者 　まんま屋 二十一穀米180g　598円 モンドセレクション金賞受賞 美味しさにこだわった21種のブレンド雑穀。アントシアニジン含有 コラーゲン入り十六穀米598円 うるおい＆女子力UP!!1包（25g）に1000mgのコラーゲン配合 しじみの16穀ごはん　598円 1包でしじみ約30個分のパワー オルニチン含有 プレミアム 国産十八穀米　580円国産の十八雑穀で作られました風味豊かなプレミアム雑穀 雑穀習慣＊ 鉄＆食物繊維　598円 手軽に美味しく栄養補給♪ 「鉄＆食物繊維」をたっぷり含んだ16穀ブレンド 雑穀習慣＊ カルシウム＆食物繊維　598円 手軽に美味しく栄養補給♪ 「カルシウム＆食物繊維」をたっぷり含んだ12穀ブレンド 良穀健美＊ 二十一穀米300g　998円 お得な大入袋入り♪簡単！研いだお米に混ぜて炊くだけ 小分けのカゴはコチラ石抜き調製のカゴはコチラ
（更新日時：2012/04/08 20:20）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 2,200円
新鮮でふっくら美味しい発芽玄米をお召し上がり下さい。玄米の堅い皮だけを取り除いた玄米です。 炊飯器で30分水に浸しておくだけで発芽玄米になります。炊飯器の白米モードでふっくらと美味しい発芽玄米に。 白米と混ぜてもOK！ 炊きあがった玄米の香りが自慢、筑後久保農園の農薬化学肥料不使用米を使用しています。 お試しセット送料無料は 初回限定・1家族1回限り・ギフト不可です ※分づきが変わっても1回でお願いします。 ※ご注文者とお届け先が違う場合はご利用頂けません。 ※手数料(後払い250円・代引315円)は別途となります。 ※筑後久保農園出荷の農産物と同梱OKです。 このページのトップへ▲
（更新日時：2012/04/08 20:20）
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価格： 8,980円
ライス宮城ひとくちメモ■お米の保管についてお米も生鮮食品と同じで、呼吸をしています。しかし、その呼吸によりお米の脂質が酸化（老化）してしまいます。したがって、呼吸を抑制することが、お米の鮮度を保つ事となります。比較的、湿度の低い涼しい場所で保管して下さい。高温多湿になるキッチンは最悪の条件です。冷蔵庫で保管する場合は、乾燥と臭い移りをシャットアウトさせる為、密閉して保管するのが最適です。最もオススメなのは、野菜室です。2ヶ月間は精米したての鮮度を保てます。15℃以下の保管は取出しの際、結露に注意して下さい。最適なのは、湿度70％気温20℃の環境です。米びつに入れておく場合は、古い物は使い切り、内部のヌカ等をふき取りしっかり乾燥させてから、新しいお米を入れるようにしてください。常温保存では、冬場で2ヶ月夏場で1ヶ月が限度です。■ライス宮城の無洗米について【無洗米をご検討の場合、ご一読ください】各社、それぞれの精米方法によって濁りが違い、ほとんど濁らないメーカーもあります。ライス宮城の無洗米は[乾式無洗米方式]で、米クリンという機械を使い精米しています。乾式無洗米は機械内にあるブラシで、お米の表面に残っているぬかを研摩し取り除いています。乾式の場合、水洗いをして乾燥させる[湿式]に比べ、どうしても【濁り】が出ます。濁るのはぬかではなく、甘みのもとである米細胞内のデンプンが溶け出したものです。濁り水はお米の糊紛層にあるビタミンB1、アミノ酸などが水に溶け出していくために起こる現象で、こうした成分がご飯のおいしさになります。そのまま炊飯もできますが、釜底に黄色くおこげが出来やすくなります。洗米するひつようはございませんが、軽く1?2回水で流すと、さらに美味しいご飯が炊けます。無洗米の水加減はとても難しく、人それぞれにお好みがございますので、これが正解という水加減はございません。無洗米は、ぬかが取り除かれている分、計量カップに普通のお米より多くのお米が入ります。体積当たりのお米の粒が多くなる分、やや水を多めにすることで調整していただけます。炊飯器に無洗米用の目盛りがある場合には、そちらを目安にお願いします。始めのうちは何度か失敗するかもしれませんが、水盛りの微調整を行ないご自身に合った水盛りを発見してください。■[未調整]玄米について【玄米をお買上いただく場合、ご一読ください
（更新日時：2012/04/08 20:20）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 3,730円
活優米＝岡山産朝日米について活優米は、伝統のある、優良品種、岡山産朝日米です。　現在は、農薬化学肥料を使わずに栽培しています。JAS認定を目指されており、既に3年間の講習を終了し、次期米で審査を受けられる予定です。　朝日米は、県内でも最高の良食米として古くから自他共に認める品種で、米穀業者羨望の的になっている高級種です。 コシヒカリやササニシキも朝日米の血を引いています。　平成11年には秋田県大潟村で「第1回おいしい米づくり日本一大会」が開かれ、米をとぐ回数や蒸らし時間、使用する炊飯器等条件を同じにして、料理評論家の5人が米を口に含み数回かんで、味や香り、粘りなどを審査した結果、無農薬部門は「岡山県産朝日米」減農薬部門は「山形県産コシヒカリ」が優勝しました。　活優米とは、当店が販売する岡山産朝日米が、元気で丈夫に育つ優良米であることから「活優米」と名付け、ブランド化に努めています。　さらに美味しい朝日米を求めていましたが、小田農産様より、販売の話があり、田んぼ、設備それに、当店に納入されるまでの工程などを伺い、さらに、小田農産様の、美味しい米作りに対する思い入れ、こだわり、最終的には、粒を見て、試食して、再度、販売を開始致しました。お米の粒について　活粒の揃った、十分熟れて、適性に乾燥したお米です。袋詰めするときは、色選と呼ばれる機械に掛けて、色で判断して、混ざり物を除去しています。　緑かかったお米が混ざっていますが、これは、生青（いきあお）と呼ばれ、美味しいお米です。店長自ら試食しました　店長の高畠自ら試食しました。口にしたとたん、第一声は、「お米の味だ」。食べた瞬間に、口の中に広がる、甘味と旨味、何とも言えない満足感でした。自信を持ってお薦めできます。四方山話　お米は、15％までは、他のお米を混ぜても、メインの品種を称することができるのです。お米屋さんには、お米をブレンドするための大きな機械があると聞いています。スーパーなどでは、生産者が出荷する時の出し値よりも安いお米が売られていることがあるそうです。　また、お米は、重さで取引されるため、乾燥時の水分の残す割合を高くしたり、精米では、1割重さが減ると言われていますが、精米の割合を落として重さを増やしたりするとか。　当店の活優米は、岡山・朝日米100％、水分計で測定しながら、適正な14％に乾燥し、十分精米した、き
（更新日時：2012/04/08 20:20）
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価格： 4,780円
新品種さがびよりとは、佐賀県農業試験研究センターが10年がかりで研究・ 開発を行い、夏場の高温といった近年の気候変動にも対応できる新たな佐賀の期待の星として誕生致しました。この商品は精米度合いを選択いただけます（精米無料）※精米度合いの選択は5kgごとにお選びいただけますが、精米度合いにより糠で目減りします。ご了承の上ご選択ください。※玄米価格での設定のため、白米に精米すると約1割が糠となります。この商品は真空梱包を選択いただけます※夏場の食味の低下を遅らせたり、虫の発生が気になる方におすすめです。※真空梱包サービスは5kgで別途65円代金がかかります。ご希望の方はご注文時に真空梱包をお選びください。真空梱包をお選びいただいたお客様にはご注文確認メールにて料金を加算させていただきます。※真空梱包をお選びのお客様は、どのお届け精米度合いを真空にするかをコメント欄にてお選びください。記載がない場合はこちらで選択させていただきますのでご了承ください。※配送には十分注意して梱包いたしますが、配送の際に空気が漏れる事もございます。配送時に空気が入ってしまった場合は、真空梱包料をお返しいたしますのでお手数ですが当店までご連絡くださいませ。真空漏れの際、お取り換えなどはできませんのでご了承ください。※お米は生鮮食品に位置づけられる食品です。そのため、高温には非常に弱く真空状態でも15度以下での保存が理想です。25度以上の高温での保存は品質劣化を防ぎにくくなりますので、無理なまとめ買いはお控えください。■ お時間指定、お届け日指定はご注文フォームにてお選びください。ただし、銀行振込・郵便振替の場合はご入金が確認でき次第の発送となります。お急ぎの場合はクレジットカード・代引き決済がオススメです。■ こちらの商品は代引手数料無料です。■ 北海道・沖縄・一部離島は別途送料650円がかかります。ただし、ご注文の合計金額が1万円以上の場合は全国すべて送料無料となります。ギフト対応新品種さがびよりとは、佐賀県農業試験研究センターが10年がかりで研究・ 開発を行い、夏場の高温といった近年の気候変動にも対応できる新たな佐賀の期待の星として、平成21年から佐賀県下でも本格的に栽培されています。母に「天使の詩」・父に「あいちのかおり　SBL」のDNAを持ちます。食味はコシヒカリに負けないくらいの良食味
（更新日時：2012/04/08 20:20）
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