しおって通販で買えるの知ってます?
●大注目商品です! 【ポイント10倍&レビューで送料無料!!】【旨みを引き出す魔法の調味料】TVで話題沸騰の塩麹がついに登場!!【塩麹 140g】早い者勝ち★食品・調味料・塩・しお・岩塩・麹【RCPmar4】価格: 3,480円 ※こちらの商品はお届けまで約2?3週間お時間がかかります。ご了承ください。商品番号koji-05商品名塩麹 140g 内容量140g×5成分国産原料100%の塩麹賞味期限常温6ヶ月保存方法冷暗所にて保存してください 。塩麹の魅力■2011年3月4日放送はなまるマーケットさらなるブーム到来!! "塩"の魅力再発見話題の万能調味料・塩麹を使った「豚肉の塩麹漬け」「タコの塩麹カルパッチョ」をスタジオで試食。■2012年2月2日放送情報プレゼンターとくダネ!混ぜるだけで旨み倍増! "魔法の調味料"塩麹に迫る塩麹を使った料理の作り方を教えている教室もあり、多くのメニューを教えてくれるという。佐藤さん一家に塩麹で作った唐揚を食べてもらい検証してみると、煮物が残っているのに唐揚は完食となった。塩麹の成分が唐揚を柔らかく旨みがを出すという。■2012年1月24日放送モーニングバード!サキドリアップ!万能調味料として人気の塩麹を特集。素材の旨味が引き出され、おいしく食べられるとして注目される。専用コーナーを設けている都内スーパーに取材。麹関連商品では前年比の約10倍だという。■その他にも、「スッキリ!」「レディース4」「news every」などで紹介。『塩麹と甘酒のおいしいレシピ』(農文協)著者で料理研究家のタカコ・ナカムラ先生でも紹介。今回、大人気で欠品続出の塩麹を大正2年創業の老舗メーカーの本格的な塩麹を入手!職人の技術で生み出された匠の味を是非ご堪能ください! ■広告文責株式会社エクステーション Tel:03-5368-1563 (更新日時:2012/04/06 17:37) Supported by 楽天ウェブサービス |
昔塩 むかししお 価格: 120円 品 名 食塩 内容量 700g 原材料 食塩、粗製海水塩化マグネシウム 商品説明 昔ながらの味 にがりをほどよく含ませた塩。昔塩の製法 最近の塩は「塩辛い」だけで昔のように「あまみ」がないとの声が多く聞かれ、そのご要望にお応えするために作られたのが昔塩です。 塩田で海水を太陽熱により自然蒸発させてつくった天日塩を原料にして、砂や泥等を取り除くために溶解・ろ過し、「にがり」をバランスよく含ませるように、昔ながらの平釜でゆっくり煮詰めて、ふんわりとした結晶に仕上げた本格派の塩です。---------------------------------- 昔塩の特徴・まろやかな塩味です。・手ざわりが違います。かるくて、付着し易く、溶け易いです。◎ 漬け物にしっとりとしているため素材とよくなじみ、つけあがりがより美味しくつけあがります。漬け物への昔塩使用量の目安(材料1kgにつき)即席漬け(キャベツ、きゅうりなど) 10?20g 一夜漬け(大根、なすなど) 20g 浅漬け(白菜、野沢菜など) 30?50g らっきょう漬け 100g 梅干し 150?250g (注)標準使用量ですので、お好みにより加減してください。◎ 魚の塩焼きに塩分濃度が低く”にがり分”がバランス良く入っていますので塩辛くなりすぎず、素材の旨味を引き出します。◎ その他塩味が程良く素材の持ち味を引き出すので、漬け物、魚の塩焼き、おにぎり、お吸い物、ゆで卵等あらゆる料理にお使いいただけます。また、長期保管しても固まりにくいのも特徴です。 (更新日時:2012/04/06 17:37) Supported by 楽天ウェブサービス |
【モートン 減塩しお 280g】モートン 減塩しお 280g モートン※キャンセル不可 価格: 398円 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「モートン 減塩しお 280g」は、塩味はそのままで塩分(塩化ナトリウム)は50%カットの塩です。いつもの量で塩分は半分。サラダ、おにぎり、お料理の下味付けなど、普段使いのお塩としてご利用ください。ご注意●高温多湿を避け、常温で誤使用ください。モートンとはモートンは全米の食塩市場50%以上のシェアを誇り、カナダ・中南米などの世界各国の岩塩を製造する世界NO.1の生産量を誇る食塩メーカーです。1848年創業以来160年以上、本国アメリカでは最もポピュラーな信頼ブランドとして親しまれ続けています。工程溶解、立釜、乾燥、混合原産国アメリカお問い合わせ先株式会社野村事務所0120-68-4040ブランド:モートンフード > 調味料・油 > 塩 > 塩全部 > モートン 減塩しお 280g輸入元 明治屋販売元 明治屋原産国 アメリカ内容量:280gJANコード: 4562117042329原材料岩塩、塩化カリウム(49.5%)、リン酸三カルシウム、炭酸マグネシウム栄養成分表示100gあたりエネルギー 0kcal、炭水化物 0g、たんぱく質 0g、ナトリウム 19.5g、脂質 0g、カリウム 25.9、塩化ナトリウム(塩分) 49.5g※一部成分記載省略あり広告文責:株式会社ビアンカTEL 050-5838-0748 [モートン]フード[調味料・油/塩/塩全部] (更新日時:2012/04/06 17:37) Supported by 楽天ウェブサービス |
●今一番のお勧めはコレ! しお学舎の塩 魚の塩焼きがぐっと旨くなるお塩 30g価格: 280円 この商品は、製塩時にできる生にがりを熟成させ、再度煮込めこむことでニガリに含まれるわずかな塩分を結晶化させたものです。粒子を細かくすることで、魚への塩の浸透圧もすばやくなり、ミネラル成分をオリジナルよりおさえることでより魚の臭みを抑えられるように仕上げております。魚の塩焼き以外にも油にも混ざりやすのでドレッシング作りにも向いています。ぜひ一度お試しを!!【容量】1瓶 30g (更新日時:2012/04/06 17:37) Supported by 楽天ウェブサービス |
【モートン 減塩しお 145g】モートン 減塩しお 145g モートン※キャンセル不可 価格: 315円 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「モートン 減塩しお 145g」は、塩味はそのままで塩分(塩化ナトリウム)は50%カットの塩です。いつもの量で塩分は半分。サラダ、おにぎり、お料理の下味付けなど、普段使いのお塩としてご利用ください。モートンとはモートンは全米の食塩市場50%以上のシェアを誇り、カナダ・中南米などの世界各国の岩塩を製造する世界NO.1の生産量を誇る食塩メーカーです。1848年創業以来160年以上、本国アメリカでは最もポピュラーな信頼ブランドとして親しまれ続けています。工程溶解、立釜、乾燥、混合原産国アメリカお問い合わせ先株式会社野村事務所0120-68-4040ブランド:モートンフード > 調味料・油 > 塩 > 塩全部 > モートン 減塩しお 145g輸入元 明治屋販売元 明治屋原産国 アメリカ内容量:145gJANコード: 4562117041018原材料岩塩、塩化カリウム(49.5%)、リン酸三カルシウム、炭酸マグネシウム栄養成分表示100gあたりエネルギー 0kcal、炭水化物 0g、たんぱく質 0g、ナトリウム 19.5g、脂質 0g、カリウム 25.9、塩化ナトリウム(塩分) 49.5g※一部成分記載省略あり広告文責:株式会社ビアンカTEL 050-5838-0748 [モートン]フード[調味料・油/塩/塩全部] (更新日時:2012/04/06 17:37) Supported by 楽天ウェブサービス |